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商品訊息功能



商品訊息描述









生活達人



日本南部鐵器~盛榮堂 鑄鐵迷你煎鍋 小單柄鍋 15cm~


醬料鍋 早餐鍋 荷包蛋~烘培 焗烤





尺 寸/約:特惠鍋口 15.5公分 鍋高3公分 長度含把手25公分

材質:鑄鐵

日本製







日本和法國現在流行一種很營養的烹調方式,就是用手工打造的鑄鐵鍋來烹煮食物,其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋正是手工鑄品之可貴處,因不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣,可低脂烹調,封存原味與營養。



換季尤其是鑄鐵鍋最近被證實可以補充人體所需鐵質,英國研究指出,使用鐵鍋也會釋放出一些鐵離子、補充鐵份。

開箱









【產品特色】

1.適用多種熱源:電磁爐、瓦斯爐、炭火爐、鹵素爐、電陶爐、烤箱 等。

2.省時省能源:良好的均勻導熱及保溫效果,使用中小火即可,熱能不逃逸,不浪費能源。

3.功能性強:細火慢燉、蒸、煎、煮、炒、燜、煨、煲、焗等樣樣皆可。

4.新健康美食:不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣,可低脂烹調,封存原味與營養,且鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內,吃出美味與健康。

5.清洗容易:以軟布或海棉清洗(不可用鐵刷),清洗完畢後再以乾布擦乾並充份晾乾鐵器以防生?。( 請勿長時間空燒 )







【產品說明】

鑄鐵鍋是以釜燒(800?1000℃)手工鑄造而成,釜燒時鐵的表面會形成氧化鐵,稱為氧化皮膜,氧化皮膜可使鐵器不直接觸水,得抑制生鏽。但此狀態鐵離子不易溶於水中,經一再使用氧化皮膜較薄處,開始形成生鏽,此仍氫氧化鐵,運用於食器,可與胃酸中和,為人體所吸收,有益健康。然無須擔憂生鏽之擴大,因長時間使用下,紅鏽加增時,白色斑塊即沈澱附著其上,阻絕紅鏽,形成循環的平衡。

鑄鐵鍋是日本傳統手工藝代表,鍋厚好入香味,易封存食物鮮味。

鑄鐵鍋是手工打造所以有其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋,所產生不規則蜂巢鍋面在烹調食物只需用少許油即可,更符合現代人對低脂及健康的要求。

無鋁、銅、不鏽鋼鍋等重金屬攝取過量問題。









【使用注意事項】

1.新品使用前先抹油炒菜屑,以增加鍋子之親油性。

2.煮過使用後,請將食物移進其它容器,以免食物與所釋放出之鐵離子化合變色,或導致鐵鍋生?。

3.用後以海綿清洗乾淨,再以小火微烘乾,徹底乾後,收存在乾燥處,長期不用則以吸水性紙包好收存。

4.如生?的話,以較硬菜瓜布、刷將?跡清除,再裝水煮沸倒掉,約煮2次後,以小火輕微烘乾,薄抹食用油收存。發生生?,洗淨後,無害健康。









商品訊息特點

優惠網站

品牌名稱
手柄類型
  • 單柄
平底鍋尺寸
  • 25cm以下
平底鍋材質
  • 不沾






商品組合:單一商品
品牌:日本南部鐵器 盛榮堂
型號:S68-F-320
尺寸:鍋口直徑約15CM
重量/容量:請參商品照片
材質:鑄鐵
顏色:黑色
產地:日本
保固:無 10天鑑賞期
試用範圍:







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「上投手丘時,我已經賭上我的人生!」面對大聯盟打者,日本隊先發投手菅野智之在經典賽四強對美國投出6局被打3安打失1分(非責失)的好表現,他賽後對於日本隊1分惜敗感性發言,他說:「我已經盡我最大能力去投了,這對我棒球人生之後有很大幫助,也是我目前為止投過比賽中最棒的經驗。」

穿上11號球衣,菅野被認為是這次日本隊王牌,但他也因為要肩負一場定生死的比賽,有龐大的壓力,「我沒投過這麼緊張的比賽,我知道自己角色很重要,所以一直無法放鬆。」他說。

美國球場是天然草皮,加上下雨中土質比較黏,他認爲在投球上一開始的觸感的確不佳,但因為滑球軌跡較大,他大多投卡特球,「我有跟(捕手小林)誠司說過,他也能完全了解我的想法。」

此外,他也感謝總教練小久保裕紀信任他,並在這屆賽事展開前就指名他為「王牌投手」,即便是在世界12強賽,菅野認為他自己表現不佳,小久保裕紀仍選擇挑他進入日本隊。

原本小久保可能會挑選預賽無失分,最穩的投手千賀滉大先發,但賽前仍託付給菅野智之,他說:「希望以好表現來回報總教練對我的信任。」

對於本屆賽會感想,他說:「還沒有輸球的感覺,可能回日本後我自己會再重新檢討看看。」但菅野為日本隊所投出的81球,仍是他一輩子難忘的回憶。

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印地安人隊投手江少慶是這次經典賽中華隊唯一入選的「旅美幫」好手,昨天他經過第二次熱身賽先發出賽,雖然投不滿3局價格比較ptt就失3分退場,但他最快飆出152公里,是中華隊目前球速最快的球員。

江少慶表示:「狀況不錯,不過自己變化球還需要調整,加上自己有人在壘狀況時不順,大致上狀況不錯,還需要微調。」

江少慶被期待是這次經典賽起碼能投一場先發的年輕好手,也是他獨挑大樑的好時機,可能被放在對以色列先發上場,他認為,「還是要平常心去拿下比賽,這幾天會再調整一下。」

飆出速球對江少慶來說並不在意,但他2.1局投球內容中,被打4支安打,1次保送,共用47球結束任務,跟郭泰源總教練期待還破盤是有點小落差,不過郭總認為「這是他第一場投3局的比賽,所以下次應該會更好。」

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